-
Відварюємо до готовності яйця.
-
Нарізаємо на шматочки філе оселедця, очищені яблука, цибулю, сир копчений, відварені яйця. Складаємо все в одну миску. Далі всі інгредієнти перемелюємо на м’ясорубку 2 рази.
-
Масло кладемо до миски, воно повинно бути кімнатної температури, лопаткою розбиваємо його до однорідності, далі додаємо його до перемеленої маси, солимо до смаку. Все гарно перемішуємо лопаткою до однорідності.
-
Тости розкладаємо на блюді, зверху намащуємо намазку, можна чайною ложкою, а можна через насадку і кондитерський мішечок. Зверху можна прикрасити зеленню. Холодна закуска з оселедцях та копченого сиру на тостах готова, можна подавати до святкового столу).
-
Процес приготування у відео рецепті:
https://youtu.be/Jv26cC2hhdc
