Вівторок, Лютий 24, 2026

Архів за рік: 2019

Смачний сир сулугуні своїми руками за 10 хвилин – це просто

Сулугуні – це той сир, який обожнюють діти і дорослі. Він смакує з напоями, основними стравами і як окремий снек. Це чудова альтернатива шкідливим чіпсам і фаст-фуду. Але, на жаль, у якості магазинного сиру не завжди можна бути впевненою, та й ціна доволі висока.

Смачнючий салат «Грибна галявинка»

Салат "Грибна галявина" - дуже яскраве і привабливе блюдо, воно часто прикрашає урочисті столи. Салат отримав свою назву за рахунок цілих грибочків, які розташовані на верхівці салату в зелені. На вигляд це нагадує зелену галявину з лісовими грибочками.

Бульйон і його секрети

На перший погляд дуже проста страва, але має багато секретів, щоб бульйон був прозорим і  смачним, ловіть поради.

Низькокалорійний торт без випічки «Легкість»

Торт "Легкість" - досконалий літній десерт, в великою кількістю ягід, без випікання і не дуже калорійний, за рахунок йогурту, домашнього сиру і свіжих ягід.

Баклажани на зиму «Тещин язик»

З баклажанів виходять відмінні заготовки на зиму, які найчастіше розходяться в першу чергу. Рецепт, який пропонуємо Вам ми, являє собою соковитий салат з баклажанів з пікантним смаком.

Ідеальний грибний соус

Просто бомбезний  грибний соус, що по-смаку, що по-аромату. А саме головне, готується він дуже швидко і зі звичайнісиньких доступних і бюджетних продуктів.

Пироги, джем і, навіть, мармелад з… цибулі

Ми любимо її за гостро-солодкий смак і неймовірний запах, яким вона насичує страви. Сьогодні ми розповімо вам, як зробити цибулю не просто однією зі складових страви, а її головним інгредієнтом.

Котлета по-київськи: як готувати і кому належить рецепт відомої страви

Претендують на авторство однієї з найвідоміших українських страв росіяни, французи та британці. Кореспондент Яна Брензей вирушила в гастро-розвідку, щоб дізнатися, чия ж вона - котлета по-київськи - і як її готувати.

Піца з картоплі й не тільки: неймовірні страви з «народного» продукту

Запечена із хрусткою скоринкою або ніжне пюре з приємними нотками вершкового масла, яке тане в роті. Для багатьох – це звична страва на щодень. Але цілком можна приготувати і незвичайні страви з картоплі – цього простого продукту.

Салат з телятини по-мексиканськи від «Галицького замку»

Ми пропонуємо вам приготувати теплий салат із телятиною. Він підійде як для святкового столу, так і для буденних затишних вечорів.

НОВИНИ